Karlı bir güne günaydınnnn...
Kar harika yaaa. Lapa lapa yağsın J İşte haftasonunu geçirdikten sonra nasılda seviyorum karı. Kızım kardan korkuyor. Nede olsa alışık olmadığı bir görüntü. Cama gidip bakıyor. Ühh ühhh yapıyor J Kar yağıyormuş!... Cama kar attığımızda camdan geri kaçıyor.
Çatıda buz saçakları gördük uzun zaman sonra ilk defa. Elimizle kırdık fındıklı muhallebime verdik. Üşüdü eli, ondanda korktu. Kıyamam sana misss kokulu müge çiçeğim...
Az önce annanesiyle konuştuk, kaymaya çıkıyoruz biz dedi. Bayır yukarı annemlerin ev yolu. Nasıl keyif alır nar çiçeğim kimbilir. Benim için resimleyeceklermiş. :( Her anını görememek kötü. İlkleri hep benimle olsun istedim. Şimdiye kadar çoğunu başardık. İlk kayması bu ve ben yanında olamıyorum :( Ama ilk dişlerini hep ben gördüm. Cumartesi günü 9-10 uncu dişlerini gördüm. Biz çift çift çıkarıyoruz dişlerimizi...
Pazar günü taze annemiz bizi kahvaltıya çağırdı. Buz gibi havada içimizi ısıttı. Sıcacık yuvasında, rengarenk masasıyla. Zeynebim çoookkk teşekkürler. Resimlemesem olmazdı vallahi bu şahane masayı.
22 günlük Elif’ imiz kucak sıcaklığına alışmış. Şevkat bekleyen ağlamasıyla alın beni kucağınızaaa diye ağladı arada sırada. Benim minik kelebeğim de, ondan mı esinlendi yoksa sürekli yaptığının tekrarımıydı bilmem. Kucak da kucak J Bir ara Elif’ i mutfakta, miniğim yanımda yokken kucağıma aldım. Pat babamız kucağında bal köpüğümle geliverdi. Benim kucağımda Elif’ i gören minik kelebeğim ne yaptı dersiniz. Çığlıkkk, ağlama, eller bana uzanmış, babadan üzerime atlama pozisyonunda J Onu kıskandırmayı hiç yapmam ama böyle az biraz başkasıyla ilgilenmemde bile bu haldeyiz. J Bebek daha bebek büyüyünce geçecek inşallah...
Hamur işi olsun, pasta - börek - çörek olsun çook severim. Bu haftasonu da bisküvi denemem oldu. Ben biraz kalın yapmışım biraz daha ince yapılsa ısırılması daha kolay olabilir. Siz sevgili okurlar bunu dikkate alın olur muJ
**ÇİKOLATALI AY BİSKÜVİ**
Malzemeler:
60 gr tereyağı
1 su bardağı tozşeker
2 yumurta
1 paket vanilya
3 su bardağı un
80 gr damla çikolata
4 çorba kaşığı kakao
Üzeri için:
1 su bardağı pudraşekeri
Yapılışı:
· Tereyağı ve tozşekeri bir kaba alıp mikserle çırpın. Yumurta, vanilya, un, damla çikolata ve kakaoyu ilave edip yoğurun.
· Hamurdan cevizden biraz daha büyükçe parçalar koparın. Parçaların her birini iki elinizin arasında yuvarlayarak çubuk şekli verin. Çubuk hamurlara ay şekli verip yağlanmış tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 160ºC ‘ de 20 dk pişirin.
· Üzerlerine pudraşekeri serpip ılık servis yapın.